Wahlweise mit Essig & Öl oder unserem Hausdressing
bunter Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni, mit Hähnchenbrustfilet
bunter Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni, mit Garnelen
bunter Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Fetakäse, Zwiebeln
bunter Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni, mit Gyrosfleisch
garniert mit Zwiebeln und Olivenöl
bunter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Dressing nach Art des Hauses
mit Käse überbacken
Hühnersuppe mit Reis
•Kleine kalte Köstlichkeiten
pikante Fetakäsecreme, Paprika, Olivenöl
Variation unserer Cremes Tzatziki, Taramas, Chtipiti, dazu Pita-Ecken
eingelegt mit frischen Kräutern in Knoblaucholivenöl
griechischer Joghurt mit Knoblaucholivenöl, Gurke und Dill
Fischrogencreme, Kartoffelpürree, Olivenöl
•Kleine warme Köstlichkeiten
gebratene Zucchini und Auberginen, Brokkoli, pikante Fetakäsecreme, Taramascreme, Tzatziki, eingelegte Oliven & Peperoni, Sesam-Saganaki mit Honig, Pita-Ecken, angerichtet mit Knoblauch-Olivenöl
in Knoblauch-Olivenöl, mit frischen Kräutern, Chili, Cherryomaten und Oliven
leichte Panade, dazu Knoblauchcreme
mit frischem Knoblauch und Tzatziki
auf einer Zitronen-Olivenöl-Knoblauchsauce
gebraten mit Tzatziki
paniert, dazu Knoblauchcreme
Knoblauchcreme mit geröstetem Pitabrot
Dicke Bohnen in Tomatensauce und geriebenem Fetaschnee
paniert, aus der Pfanne mit Tzatziki und frischem Knoblauch
mit unserer Haussauce und Tzatziki serviert
gebackener Fetakäse mit Zwiebeln, Peperoni, Paprika und Tomaten
griechischer Schafskäse in einer knusprigen Sesampanade, mit Honig
mit Tzatzik und Knoblaucholivenöl verfeinert
gefüllte Weinblätter in Zitronen-Dill-Sahnesauce
aus dreierlei Käse, gebacken mit unserer Haussauce
an Babymixsalat mit Walnuss und Honig-Balsamico
Vorweg servieren wir einen gemischten Kronossalat mit unserem Hausdressing
Lammragout mit Karotten, Zwiebeln, Sellerie und dicken Bohnen in Tomatensauce
zartes Lammfleisch mit ganzen Jungzwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und einer Zimtnote, dazu Reis
Hacksteaks vom Grill auf einer Tomatensauce,
mit Fetaschnee, dazu Pommes Frites
Lammragout mit Karotten, Zwiebeln, Sellerie
und einer Zimtnote, dazu Reis
•Vorweg servieren wir einen Gemichten Kronossalat mit unserem Hausdressing und als Beilage auf wunsch: Pommes frites - Reis.
•Beilage mit aufpreis: Folienkartoffel mit Tzatziki 1,50€ oder Gemüse 2,50€
mit Oliven, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce mit Fetaschnee
mit Champignons, Zwiebeln und Paprika in Sahnesauce
mit Champignons, Zwiebeln und Paprika
in Feta-Sahnesauce
in frischen Kräutern eingelegt, dazu Tzatziki und Kräuterbutter
ein Mix aus Gyros und panierten Babycalamares
mit Kräuterbutter
zarte Medaillons wahlweise auf Feta- oder Metaxasahnesauce
mit Kräuterbutter und Tzatziki
kross gegrillt, mit Tzatziki
herzhaftes Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Tzatziki
zarter Fleischspieß mit Kräuterbutter und Tzatziki
Fleischspieß mit Kräuterbutter und Tzatziki
zwei Fleischspieße zart und mager mit Tzatziki
Schweinefleisch vom Drehspieß mit besonderen Gewürzen zubereitet, dazu Tzatziki
Lammfilet, Lammkotelett, Gyros und Tzatziki
Gyros, Hacksteak und Tzatziki
Schweinefilet, Rumpsteak, Souvlaki, Gyros und Tzatziki
Hühnerbrustfi let, Rumpsteak, Gyros und Tzatziki
Souvlaki, Hacksteak, Gyros und Tzatziki
Lammfilet, Lammspieß und zwei Lammkoteletts
•Hierzu servieren wir vorweg einen gemichten Kronossalat mit unserem Hausdressing
aus der Pfanne in Sahnesauce, überbacken mit Käse
mit Brokkoli, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika in pikanter Tomatensauce
mit Kartoffeln, Brokkoli und Champignons in Sahnesauce überbacken mit Käse
aus der Pfanne in Sahnesauce überbacken mit Käse
In einer pikanten Tomatensauce, mit Muscheln, Babygarnelen,
Babycalamares, Zwiebeln und Paprika
Lachsfilet, zwei Garnelen, Babycalamares, Sardinen, dazu
Knoblauchcreme
Aus der Pfanne, in Knoblauch-Olivenöl, mit frischen Kräutern,
Chili, Cherrytomaten und Oliven
vom Grill auf einem Spinatbett mit Zwiebeln, Cherrytomaten und Knoblauch
paniert, dazu Knoblauchcreme
Linguine mit Lachs, Spinat, Zwiebeln, Cherrytomaten, Parmesan in einer Zitronen-Dill-Sahnesauce
Linguine mit Garnelen, Cherrytomaten, Oliven, Chili, Parmesan in Knoblauch-Olivenöl
Linguine mit Hähnchen, Zucchini, Zwiebeln, Cherrytomaten,
Fetaschnee in einer Tomatensahnesauce
Linguine mit Brokkoli, Zucchini, Paprika und Fetaschnee in einer Tomatensauce
Fleischspieß zart und mager mit Tzatziki
in Metaxa-Sahnesauce mit Käse überbacken
Schweinefleisch vom Drehspieß mit besonderen Gewürzen zubereitet, dazu Tzatziki
Fleischspieß mit Kräuterbutter und Tzatziki
herzhaftes Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, dazu Tzatziki
mit Kräuterbutter und Tzatziki
zarte Medaillons auf Gorgonzola-Sahnesauce
mit Oliven, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce mit Fetaschnee
-bis 12 Jahren-
vom Schwein mit Pommes und Tzatziki
mit Pommes und Tzatziki
paniert mit Pommes
Linguine in Tomatensahnesauce
Halbtrocken, Rebsorte: Moschofilero
Region: Peloponnes - Griechenland
Der Wein besitzt eine leuchtend goldgelbe Farbe. Der
Geschmack ist eng verbunden mit den Aromen, mit einer frischen Säure, zartwürzig im Bouquet und erinnert an frischen
Früchten. Der Abgang ist lang frisch und angenehm fruchtig
an Orangen und anderen Früchten.
Trocken, Rebsorte: Malagouzia
Region: Amyntheon - Nordgriechenland
Hellgelbe leuchtende Farbe mit leicht grünlichem Schimmer.
Duft von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und verhaltenen
Kräuteraromen. Im Mund voll mit sehr ausgewogener Frische
und Finesse. Lebhafter und langer Abgang.
Trocken, Rebsorten: Muscat, Viognier, Assyrtiko
Region: Attiki - Griechenland
Gelbgrüne Farbe. Reich und fruchtig mit frischen Aromen der
reifen Zitrusfrüchte und der Melone. Im Geschmack ist der
Wein sehr fruchtig und gut ausbalanciert. Moderate Säure und
im Geschmack erinnert er an Aprikosen
Trocken, Rebsorten: Sauvignon Blanc, Assyrtiko
Region: Kokkinochori - Nordgriechenland
Ein Weisswein mit einer hellen, gelbgrünlichen Farbe. Ein
sehr gelungenes Zusammenspiel der kraftvollen griechischen
Traube Assyrtiko und der aromatischen Rebsorte Sauvignon
Blanc. Ein frischer, gut strukturierter Wein mit einem langen,
intensiven, sehr aromatischen Nachhall.
Trocken, Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko
Region: Metsovo - Zentralgriechenland
Tiefes rubinrot, komplexes Aroma mit Noten der Eiche und
Vanille. Voller Körper und geschmeidig im Gaumen. Vor der
Abfüllung in amerikanischen und französischen Eichenfässern
zweite biologische Gärung. Fassreifung 12 Monate. Nach der
Flaschenabfüllung Ruhephase für weitere 6 Monate.
Trocken, Rebsorten: Grenache Grouge, Syrah
Region: Attiki - Griechenland
Rubinrote Farbe. Reich und mit intensiven charakteristischen
Aromen roter Früchte, der Gewürze und der Vanille. Komplexes
Bukett mit typischen und vielseitigen Düften. Im Geschmack
ist der Wein sehr voll und gut ausbalanciert, mit einem besonders schönen fruchtigen Abgang.
Trocken, Rebsorte: Syrah
Region: Attiki - Griechenland
Purrpur rote Farbe. Reich, mit intensiven charakteristischen
Aromen. Komplexes Bouquet mit typischen und vielseitigen
Düften. Besonders strukturierte Tannine. Im Geschmack ist
der Wein sehr voll und ausbalanciert, mit einem besonders
langen Abgang.
Trocken, Rebsorten: Refosco, Mavrodaphne
Region: Peloponnes - Griechenland
Ein sehr ausgewogener Rotwein von tiefer granatroter Farbe.
In der Nase eine Explosion von Duftnoten. Am Gaumen stoffig,
voll und ausgewogen, extraktreich mit reifen kräuterwürzigen
Tanninen, sehr anhaltend im Abgang. Der Wein reift für 18
Monate in französischen Eichenfässern.